Cooking Related Action Verb
| SN | Action Verb | Pronunciation | Hindi |
|---|---|---|---|
| 1 | Chop | चॉप | काटना |
| 2 | Stir | स्टर | हिलाना |
| 3 | Fry | फ्राई | तलना |
| 4 | Bake | बेक | बेक करना |
| 5 | Boil | बॉयल | उबालना |
| 6 | Grill | ग्रिल | ग्रिल करना |
| 7 | Slice | स्लाइस | स्लाइस करना |
| 8 | Dice | डाइस | छोटे टुकड़ों में काटना |
| 9 | Marinate | मैरिनेट | मसाले में भिगोना |
| 10 | Blend | ब्लेंड | मिश्रण करना |
| 11 | Roast | रोस्ट | भूनना |
| 12 | Peel | पील | छीलना |
| 13 | Knead | नीड | गूंधना |
| 14 | Season | सीज़न | मसाला लगाना |
| 15 | Simmer | सिमर | धीमी आंच पर पकाना |
| 16 | Steam | स्टीम | भाप से पकाना |
| 17 | Saute | सौटे | तेज आंच पर भूनना |
| 18 | Mash | मैश | मसलना |
| 19 | Whisk | व्हिस्क | फेंटना |
| 20 | Grate | ग्रेट | कद्दूकस करना |
| 21 | Garnish | गार्निश | सजावट करना |
| 22 | Melt | मेल्ट | पिघलाना |
| 23 | Cool | कूल | ठंडा करना |
| 24 | Freeze | फ्रीज | जमाना |
| 25 | Ferment | फर्मेंट | किण्वन करना |
| 26 | Filter | फिल्टर | छानना |
| 27 | Mix | मिक्स | मिलाना |
| 28 | Pour | पौर | डालना |
| 29 | Serve | सर्व | परोसना |
| 30 | Toast | टोस्ट | टोस्ट करना |
| 31 | Julienne | जूलियन | पतली लंबी पट्टियाँ काटना |
| 32 | Emulsify | एमल्सिफाई | इमल्शन बनाना |
| 33 | Blanch | ब्लांच | उबाल कर ठंडा करना |
| 34 | Caramelize | कैरामेलाइज़ | कैरामेल बनाना |
| 35 | Deglaze | डिग्लेज़ | पैन को डिग्लेज़ करना |
| 36 | Flambé | फ्लैम्बे | शराब से जलाना |
| 37 | Infuse | इन्फ्यूज़ | अर्क निकालना |
| 38 | Macerate | मेसरेट | नरम करना |
| 39 | Poach | पोच | धीमी आँच पर पकाना |
| 40 | Puree | प्यूरी | प्यूरी बनाना |
